Inteligentní spektrometr pro moderní zemědělství

16.4.2026

Projekt je spolufinancován Evropskou unií. 


Společný projekt společnosti Allium, s.r.o., Mendelovy univerzity v Brně (MENDELU) a Vysokého učení technického v Brně (VUT) je zaměřen na vznik ucelené a velmi sofistikované deep technologie, jejímž cílem je vývoj nového zařízení umožňujícího nedestruktivní analýzu potravin v reálném čase. To vše pomocí tvorby přenosného a kompaktního analytického spektrometru s odhadovaným rozsahem od 350 do 2500 nanometrů.

Cílem projektu je vytvořit prototyp inteligentního spektrometru pro moderní zemědělství, jenž bude přinášet rychlé a přesné vyhodnocování agronomických parametrů, jako jsou vegetační indexy, obsah chlorofylu, vodní stres a také kvalitativních parametrů jako je obsah cukru, vody, obsahových látek, nebo případných reziduí. Stejně tak bude schopný provádět spektrální analýzy ovoce, zeleniny a adaptogenů.
 

Hlavní přínosy spektrometru:

Vývoj komunikačních protokolů a integrace s cloudovou platformou

  • Součástí projektu je vývoj komunikačních protokolů a integrace s cloudovou platformou pro sběr a ukládání naměřených dat, což umožní efektivní vyhodnocení, správu a sdílení dat + generování zákaznických doporučení s ohledem na aktuálně naměřená data při kontrole potravin.

Tvorba komplexní databáze spektrálních dat

  • Dále bude vytvořena komplexní databáze spektrálních dat a vyvinuty sofistikované metody pro jejich analýzu, což povede k získání relevantních informací o kvalitě a složení vzorků. Toto je nesmírně důležité zejména v oblastech jako je zemědělská produkce, nebo kvalita potravin, kde je velká variabilita produktů, se kterou si běžné metody neumí poradit.

Definování příčin a doporučení změn

  • Spektrometr dokáže v reálném čase nebo zpětně identifikovat příčiny stavu kvality a doporučit pěstitelům změny. Umožňuje také sledovat vývoj produkce, což je klíčové pro nákupčí a skladovatele.

Integrace s IoT a agronomickými systémy

  • Spektrometr bude kompatibilní s moderními smart farm systémy, což umožní optimalizaci hnojení, zavlažování a ochrany plodin.


Tento projekt posouvá hranice deep tech inovací v oblasti spektroskopie, využívá pokročilé fotonické senzory a vytváří nový standard v oblasti precizního zemědělství a kontroly potravin.

Díky propojení systémů umělé inteligence a cloudového zpracování dat se deep technologie spektrometru stane klíčovým nástrojem pro monitoring kvality potravin a environmentálních podmínek v celosvětovém měřítku.

 
Chcete se o projektu dozvědět víc?
Napište nám na allium@allium.cz, rádi se s vámi potkáme + sledujte náš blog pro další aktuality!